Кухни мира
Готовим
загрузка...
Готовим из
Опрос

Какие рецепты вы ищите чаще всего?

Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Напитки
Здоровое питание
Другое

  
priГОТОВИМ.kz » Выпечка » Торты » Торт "Сказка"
0

Торт "Сказка"

Автор: andreo   Просмотров: 4809   Дата: 9-05-2011, 14:34
Вы находитесь на лучшем сайте кулинарных рецептов, перед Вами рецепт "Торт "Сказка"". Мы очень надеемся, что рецепт приготовления этого блюда ваc порадует. Кроме того, вы можете найти на нашем сайте множество других блюд, таких как, салаты, жаркое, десерты, супы, коктейли, маринады и многое другое, а главное все наши рецепты с фото! Приятного аппетита!
Торт "Сказка"


Ингредиенты (На 6-8 порций):
• 3 яйца
• 2 стол. ложки крахмала
• 1-2 стол. ложки муки
• 1 щепотка соли
• 1 стол. ложка воды
• 0,5 чайн. ложки разрыхлителя
• сливочное масло и мука для смазывания и посыпания формы

Для крема:
• 200 г сливочного масла
• 1 стакан сахара
• 2 стол. ложки растворимого кофе
• 100 г ядер грецких орехов
• 150 мл жирных сливок
Торт с кремом



Приготовление:

Крем для торта
Нужна организация праздника? Тогда вам стоит посетить сайт праздник.com.ua, в нем собраны лучшие фирмы занимающиеся организацией. Поиск на сайте устроен так, что не заставит долго искать подходящую вам фирму для организации праздника.
1. Замесить тесто. Отделить белки от желтков. Желтки тщательно растереть с крахмалом и разрыхлителем. Белки взбить с водой и солью. Взбитые белки смешать с желтковой массой и просеянной мукой.

2. Духовку разогреть до 180-200°. Форму смазать маслом и посыпать мукой, излишек муки стряхнуть. Тесто перелить в подготовленную форму. Выпекать 30-35 мин. Затем корж вынуть, дать ему остыть и разрезать на два коржа.

3. Приготовить крем. Сливочное масло нарезать небольшими кусочками и оставить на 10 мин при комнатной температуре. Грецкие орехи перебрать и пропустить через мясорубку. Размягченное сливочное масло взбить с 150 г сахара, добавить кофе и орехи, хорошо перемешать. Сливки взбить с оставшимся сахаром.

4. Нижний корж смазать приготовленным кремом и накрыть верхним коржом. Верх и бока получившегося торта смазать взбитыми сливками.

5. Готовый торт украсить по желанию и поместить на 2 ч в холодильник.

Время приготовления: 80 мин В одной порции 533 ккал Белки — в г, жиры — 43 г, углеводы — 39 г
Если вам понравился этот рецепт, то поделитесь этим рецептом с друзьями через социальную сеть, таким образом вы поможете в развитии нашего кулинарного сайта. Нужно всего лишь нажать на одну из кнопок.
     (голосов: 5)


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 30 дней со дня публикации.
Самые популярные рецепты
025. Сырный суп с клёцк...
025. Сырный суп с клёцк...   Здравствуйте, товарищи Кулинары! Для мн...
Просмотров: 122
Подробнее
058. Лосось в сырно-оре...
058. Лосось в сырно-оре...   Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодн...
Просмотров: 98
Подробнее
5 лучших рецептов салатов
Комментарии к рецептам
Автор → Ardak
к рецепту → Пирог с курицей
Автор → Aleksandr
к рецепту → Десертная пицца
Автор → IIoBap
к рецепту → Рулет из говядины
Автор → andreo
к рецепту → Салат "Финляндия"
Авторизация
Вы можете войти используя соц. сети:




ИЛИ
используя логин на сайте
priГОТОВИМ.kz - С нами вкуснее. Кулинарный сайт.
Правила копирования | Связь с администрацией | Контакты | Правила
Наверх