Кухни мира
Готовим
загрузка...
Готовим из
Опрос

Какие рецепты вы ищите чаще всего?

Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Напитки
Здоровое питание
Другое

  
priГОТОВИМ.kz » Вторые блюда » Свинина "Гармошка"
0

Свинина "Гармошка"

Автор: svetlana   Просмотров: 2455   Дата: 29-04-2014, 03:14
Вы находитесь на лучшем сайте кулинарных рецептов, перед Вами рецепт "Свинина "Гармошка"". Мы очень надеемся, что рецепт приготовления этого блюда ваc порадует. Кроме того, вы можете найти на нашем сайте множество других блюд, таких как, салаты, жаркое, десерты, супы, коктейли, маринады и многое другое, а главное все наши рецепты с фото! Приятного аппетита!
Свинина "Гармошка"


Ингредиенты свинины "Гармошка":
500 г свинины (корейки)
200 г сыра
3 зубца чеснока
2 помидора
8 картофелин (маленьких)
3 ст. л. растит. масла
соль, перец – по вкусу
1 пучок кудрявого салата
0,5 ч. л. хмели-сунели

Свинина "Гармошка". Способ приготовления:
Для праздника свинину выбирайте цельным кусочком. Нарезайте его весь (не прорезая до конца) на пласты с расстоянием в один сантиметр. Сыр также напластуйте, но не тонко, по 4 мм каждый кусочек. Помидоры нарезайте кружками, чесночок – пластинками. Затем просаливайте свинину, причем в разрезах действуйте особенно тщательно, потом перчите ее. Поочередно закладывайте кусочки сыра, чесночка и помидоров в каждый разрез. Разогревайте духовой шкаф под 180 градусов Цельсия, укладывайте свинину в фольгу. Запекайте свинину «Гармошка» целый час. Для оформления праздничного блюда рекомендуем изготовить картофельные грибочки. Смотрятся они отлично и являются таким же оригинальным гарниром. Отваренные картофелины (в мундире) надрезайте посередине, оставляя «ножку», которую потом обваляете в приправе хмели-сунели, перед подачей. Обжарьте получившиеся грибочки на масле на сковородке, затем украсьте ими свинину. Разложите кудрявый салат на блюдо.
Если вам понравился этот рецепт, то поделитесь этим рецептом с друзьями через социальную сеть, таким образом вы поможете в развитии нашего кулинарного сайта. Нужно всего лишь нажать на одну из кнопок.
     (голосов: 3)


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 30 дней со дня публикации.
Самые популярные рецепты
5 лучших рецептов салатов
Комментарии к рецептам
Автор → Ardak
к рецепту → Пирог с курицей
Автор → Aleksandr
к рецепту → Десертная пицца
Автор → IIoBap
к рецепту → Рулет из говядины
Автор → andreo
к рецепту → Салат "Финляндия"
Авторизация
Вы можете войти используя соц. сети:




ИЛИ
используя логин на сайте
priГОТОВИМ.kz - С нами вкуснее. Кулинарный сайт.
Правила копирования | Связь с администрацией | Контакты | Правила
Наверх