Кухни мира
Готовим
загрузка...
Готовим из
Опрос

Какие рецепты вы ищите чаще всего?

Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Напитки
Здоровое питание
Другое

  
priГОТОВИМ.kz » Вторые блюда » Блюда из мяса » Жаркое по-сибирски
0

Жаркое по-сибирски

Автор: andreo   Просмотров: 2181   Дата: 6-02-2012, 17:52
Вы находитесь на лучшем сайте кулинарных рецептов, перед Вами рецепт "Жаркое по-сибирски". Мы очень надеемся, что рецепт приготовления этого блюда ваc порадует. Кроме того, вы можете найти на нашем сайте множество других блюд, таких как, салаты, жаркое, десерты, супы, коктейли, маринады и многое другое, а главное все наши рецепты с фото! Приятного аппетита!
Жаркое по-сибирски



Ингредиенты:
• 4 куриных окорочка
• 4-5 картофелин
• 3 луковицы
• 1 яйцо
• мясной бульон
• мука
• растительное масло для жаренья
• сметана
• зелень петрушки и укропа
• соль
• черный молотый перец по вкусу
Жаркое по-сибирски


Приготовление:

Жаркое по-сибирски рецепт
1. Окорочка вымыть, обсушить, отделить мясо от костей, нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, по вкусу посолить и приправить перцем. Уход за цветами очень важен. Орхидея цимбидиум уход требует к себе много внимания.

2. Картофель очистить, натереть на крупной терке, добавить яйцо, по вкусу посолить и приправить перцем,
всыпать столько муки, чтобы получилось мягкое тесто. Сформовать небольшие оладьи и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Лук нашинковать тонкой соломкой, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, по вкусу посолить.

3. В форму для запекания или керамические горшочки выложить картофельные оладьи, куриное мясо и лук. Залить подсоленным мясным бульоном, слегка покрывая содержимое, и запекать в нагретой до 180°С духовке 25-30 минут.

4. За 5-7 минут до окончания запекания добавить по вкусу сметану и нашинкованную зелень.


СОВЕТ
Для более пикантного вкуса за 2-3 минуты до готовности мяса можно добавить нарезанный тонкой соломкой сладкий перец (1шт.)


Источник: Журнал "Лучшие рецепты"
Если вам понравился этот рецепт, то поделитесь этим рецептом с друзьями через социальную сеть, таким образом вы поможете в развитии нашего кулинарного сайта. Нужно всего лишь нажать на одну из кнопок.
     (голосов: 1)


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 30 дней со дня публикации.
Самые популярные рецепты
025. Сырный суп с клёцк...
025. Сырный суп с клёцк...   Здравствуйте, товарищи Кулинары! Для мн...
Просмотров: 119
Подробнее
058. Лосось в сырно-оре...
058. Лосось в сырно-оре...   Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодн...
Просмотров: 95
Подробнее
5 лучших рецептов салатов
Комментарии к рецептам
Автор → Ardak
к рецепту → Пирог с курицей
Автор → Aleksandr
к рецепту → Десертная пицца
Автор → IIoBap
к рецепту → Рулет из говядины
Автор → andreo
к рецепту → Салат "Финляндия"
Авторизация
Вы можете войти используя соц. сети:




ИЛИ
используя логин на сайте
priГОТОВИМ.kz - С нами вкуснее. Кулинарный сайт.
Правила копирования | Связь с администрацией | Контакты | Правила
Наверх