Кухни мира
Готовим
загрузка...
Готовим из
Опрос

Какие рецепты вы ищите чаще всего?

Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Напитки
Здоровое питание
Другое

  
priГОТОВИМ.kz » Выпечка » Пироги » Пирог с зеленым луком
0

Пирог с зеленым луком

Автор: andreo   Просмотров: 2663   Дата: 3-05-2012, 00:24
Вы находитесь на лучшем сайте кулинарных рецептов, перед Вами рецепт "Пирог с зеленым луком". Мы очень надеемся, что рецепт приготовления этого блюда ваc порадует. Кроме того, вы можете найти на нашем сайте множество других блюд, таких как, салаты, жаркое, десерты, супы, коктейли, маринады и многое другое, а главное все наши рецепты с фото! Приятного аппетита!
Пирог с зеленым луком


Ингредиенты :
• 270 г муки
• 1 яйцо
• 60 мл оливкового масла «экстра вирджин»
• щепотка соли

Ингредиенты для начинки:
• 300 г зеленого лука
• 2 яйца
• 100 г сливок жирностью 22%
• 100 г твердого сыра
• соль
• свежемолотый черный перец
Пирог с луком

Приготовление:

Пирог с зеленым луком
1. Просеять муку с солью в большую миску. В другой миске смешать 60 мл теплой воды, оливковое масло и яйцо и вылить в миску с мукой. Замесить тесто, скатать его в шар, накрыть пленкой и оставить на 30-60 мин. Тем временем подготовить начинку. Зеленый лук мелко нарезать.

2. Сыр натереть на мелкой терке. Яйца слегка взбить, добавить сливки и натертый сыр, поперчить, посолить, перемешать с зеленым луком. Раскатать тесто в круг диаметром на 4-5 см больше диаметра формы (желательно использовать форму диаметром 28 см). Дно керамической формы выстелить бумагой для выпечки. Перенести тесто в форму, края отогнуть. Выложить на тесто начинку, разровнять и прикрыть оставшимися краями. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 45 мин.

Источник: Журнал "Гастрономъ"
Если вам понравился этот рецепт, то поделитесь этим рецептом с друзьями через социальную сеть, таким образом вы поможете в развитии нашего кулинарного сайта. Нужно всего лишь нажать на одну из кнопок.
     (голосов: 5)


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 30 дней со дня публикации.
Самые популярные рецепты
025. Сырный суп с клёцк...
025. Сырный суп с клёцк...   Здравствуйте, товарищи Кулинары! Для мн...
Просмотров: 122
Подробнее
058. Лосось в сырно-оре...
058. Лосось в сырно-оре...   Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодн...
Просмотров: 98
Подробнее
5 лучших рецептов салатов
Комментарии к рецептам
Автор → Ardak
к рецепту → Пирог с курицей
Автор → Aleksandr
к рецепту → Десертная пицца
Автор → IIoBap
к рецепту → Рулет из говядины
Автор → andreo
к рецепту → Салат "Финляндия"
Авторизация
Вы можете войти используя соц. сети:




ИЛИ
используя логин на сайте
priГОТОВИМ.kz - С нами вкуснее. Кулинарный сайт.
Правила копирования | Связь с администрацией | Контакты | Правила
Наверх