Вы находитесь на лучшем сайте кулинарных рецептов, перед Вами рецепт "Лимонный рулет со сгущенкой". Мы очень надеемся, что рецепт приготовления этого блюда ваc порадует.
Кроме того, вы можете найти на нашем сайте множество других блюд, таких как, салаты, жаркое, десерты, супы, коктейли, маринады и многое другое, а главное все наши рецепты с фото!
Приятного аппетита!
Ингредиенты лимонного рулета со сгущенкой:
2 лимона;
100 г сахара;
1 банка сгущенного молока;
1 яйцо;
200 г пшеничной муки;
1 ч. л. гашеной соды.
Лимонный рулет со сгущенкой. Способ приготовления:
1. Для теста смешать сгущенное молоко, яйцо и муку. Добавить в полученное тесто соду и хорошо перемешать.
2. Выложить тесто на противень, покрытый смазанной маслом пергаментной бумагой. Выпекать в духовке при температуре 180 °С не более 20 минут.
3. Для начинки измельчить лимоны вместе с кожурой. Добавить к лимонной массе сахар и перемешать.
4. Достать корж из духовки. Выложить на него лимонную начинку и свернуть корж в рулет. Очень важно действовать быстро, так как немного остывший корж начнет ломаться. Для удобства можно готовый корж, аккуратно поддев лопаткой со всех сторон, переложить на другой лист пергамента, смазать начинкой и свернуть.
Если вам понравился этот рецепт, то поделитесь этим рецептом с друзьями через социальную сеть, таким образом вы поможете в развитии нашего кулинарного сайта. Нужно всего лишь нажать на одну из кнопок.