Кухни мира
Готовим
загрузка...
Готовим из
Опрос

Какие рецепты вы ищите чаще всего?

Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Напитки
Здоровое питание
Другое

  
priГОТОВИМ.kz » Готовим в хлебопечке » Хлеб крестьянский
0

Хлеб крестьянский

Автор: bookz   Просмотров: 2227   Дата: 18-12-2012, 13:07
Вы находитесь на лучшем сайте кулинарных рецептов, перед Вами рецепт "Хлеб крестьянский". Мы очень надеемся, что рецепт приготовления этого блюда ваc порадует. Кроме того, вы можете найти на нашем сайте множество других блюд, таких как, салаты, жаркое, десерты, супы, коктейли, маринады и многое другое, а главное все наши рецепты с фото! Приятного аппетита!
Хлеб крестьянский


Ингредиенты хлеба крестьянского:
Вода 305 мл
Растительное масло 0,5 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Сухое молоко 2 ст. л.
Пшеничная мука 360 г
Ржаная мука 120 г
Сухие дрожжи 1,5 ч. л.

Хлеб крестьянский. Способ приготовления:
Поместить ингредиенты в контейнер в следующем порядке: вода, растительное масло, соль, сахар, сухое молоко, оба вида муки, дрожжи.
Поставить контейнер в хлебопечку, выбрать программу «Цельнозерновой хлеб», вес хлеба — 750 г и цвет корочки — средняя.
Нажать на кнопку пуска. Готовить до сигнала об окончании программы. Достать контейнер, дать хлебу остыть, после чего извлечь буханку. Удалить лопасть мешалки.

Режим хлебопечки: Цельнозерновой хлеб.

Время приготовления блюда: 2,5 часа.

Сложность приготовления: 1 из 5.

Интересно!
Так же, как и в случае с деревенским хлебом, более традиционная форма этого хлеба — круглая. Если вам не лень потратить немного времени на приготовление красивого хлеба, достаньте тесто из хлебопечки после второго сигнала, сформируйте круглый хлеб, обминая тесто, чуть присыпьте его сверху мукой и дайте расстояться. Затем быстрым и резким движением надрежьте острым лезвием верхушку хлеба крестообразно. Выпекайте в духовке при 180 °С до средней степени потемнения корочки.

Если вам понравился этот рецепт, то поделитесь этим рецептом с друзьями через социальную сеть, таким образом вы поможете в развитии нашего кулинарного сайта. Нужно всего лишь нажать на одну из кнопок.
     (голосов: 0)


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 30 дней со дня публикации.
Самые популярные рецепты
136. Карбонара с грибам...
136. Карбонара с грибам... Здравствуйте, товарищи Кулинары! Се...
Просмотров: 57
Подробнее
5 лучших рецептов салатов
Комментарии к рецептам
Автор → Ardak
к рецепту → Пирог с курицей
Автор → Aleksandr
к рецепту → Десертная пицца
Автор → IIoBap
к рецепту → Рулет из говядины
Автор → andreo
к рецепту → Салат "Финляндия"
Авторизация
Вы можете войти используя соц. сети:




ИЛИ
используя логин на сайте
priГОТОВИМ.kz - С нами вкуснее. Кулинарный сайт.
Правила копирования | Связь с администрацией | Контакты | Правила
Наверх