Кухни мира
Готовим
загрузка...
Готовим из
Опрос

Какие рецепты вы ищите чаще всего?

Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Напитки
Здоровое питание
Другое

  
priГОТОВИМ.kz » Консервация » Лечо из болгарского перца
0

Лечо из болгарского перца

Автор: svetlana   Просмотров: 7141   Дата: 27-08-2013, 07:00
Вы находитесь на лучшем сайте кулинарных рецептов, перед Вами рецепт "Лечо из болгарского перца". Мы очень надеемся, что рецепт приготовления этого блюда ваc порадует. Кроме того, вы можете найти на нашем сайте множество других блюд, таких как, салаты, жаркое, десерты, супы, коктейли, маринады и многое другое, а главное все наши рецепты с фото! Приятного аппетита!
Лечо из болгарского перца


Ингредиенты лечо из болгарского перца:
1 кг болгарского перца
300 г моркови
3 зубчика чеснока
100 мл растит. масла
1 л сока томата
1 ст. л. уксуса 9%
соль
молотый черный перец



Лечо из болгарского перца. Способ приготовления:
Многие умеют готовить лечо из томатов, но мало кто слышал про лечо, сделанное из сладкого перца. Всю морковь нарезайте кружочками и протушите минут десять на растит. масле. Болгарский перец освободите от семян, плодоножки, нарежьте кубиками или тонкими полосами. Затем объедините с морковью порезанный перец, жарьте еще минут пять. Потом добавьте к овощам готовый томатный сок, соль, выдавите чеснок прессом, поперчите. Довели до до кипения? Влейте туда уксус, затем проварите еще минут 10. Раскладываем лечо из болгарского перца, как обычно, в тщательно стерилизованные баночки, закатываем крышками.

Если вам понравился этот рецепт, то поделитесь этим рецептом с друзьями через социальную сеть, таким образом вы поможете в развитии нашего кулинарного сайта. Нужно всего лишь нажать на одну из кнопок.
     (голосов: 20)


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 30 дней со дня публикации.
Самые популярные рецепты
5 лучших рецептов салатов
Комментарии к рецептам
Автор → Ardak
к рецепту → Пирог с курицей
Автор → Aleksandr
к рецепту → Десертная пицца
Автор → IIoBap
к рецепту → Рулет из говядины
Автор → andreo
к рецепту → Салат "Финляндия"
Авторизация
Вы можете войти используя соц. сети:




ИЛИ
используя логин на сайте
priГОТОВИМ.kz - С нами вкуснее. Кулинарный сайт.
Правила копирования | Связь с администрацией | Контакты | Правила
Наверх