Кухни мира
Готовим
загрузка...
Готовим из
Опрос

Какие рецепты вы ищите чаще всего?

Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Напитки
Здоровое питание
Другое

  
priГОТОВИМ.kz » Салаты » Оригинальный салат
0

Оригинальный салат

Автор: andreo   Просмотров: 20995   Дата: 5-05-2011, 22:21
Вы находитесь на лучшем сайте кулинарных рецептов, перед Вами рецепт "Оригинальный салат". Мы очень надеемся, что рецепт приготовления этого блюда ваc порадует. Кроме того, вы можете найти на нашем сайте множество других блюд, таких как, салаты, жаркое, десерты, супы, коктейли, маринады и многое другое, а главное все наши рецепты с фото! Приятного аппетита!
Оригинальный салат


Ингредиенты (На 4-6 порций):
• 250 г мякоти телятины
•2 стол. ложки растительного масла
• 150 г лука-порея
• 200 г шпината
• 1 пучок редиса
• 2 свежих огурца
• соль
• молотый черный перец по вкусу.


Для соуса:
• 1 зубчик чеснока
• 1 яйцо
• 1 щепотка сухой горчицы
• 1 щепотка соли «сок
• 1 лимона
• 4 стол. ложки растительного масла
Оригинальные салаты рецепты с фото



Приготовление:

Оригинальные салаты с фотографиями
1. Мякоть телятины вымыть, обсушить, нарезать соломкой и слегка посолить. В сковороде разогреть растительное масло, положить мясо и жарить, помешивая, 7 мин. Затем огонь уменьшить и подержать мясо под крышкой еще 5 мин.

2. Лук-порей вымыть, обсушить и нарезать колечками (только белую часть). Шпинат перебрать,вымыть, обсушить и крупно нарезать. Редиску вымыть, обсушить и нарезать тонкими кружочками.

3. Огурцы вымыть, если кожура слишком толстая, срезать ее, плоды нарезать ломтиками. Все подготовленные овощи соединить, посолить, приправить молотым черным перцем, осторожно перемешать и выложить на блюдо. В середину положить кусочки мяса.

4. Приготовить соус. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Яйцо растереть с горчицей и солью. Продолжая растирать, влить лимонный сок, затем растительное масло и подмешать чесночную массу. Получившимся соусом полить салат и сразу подать на стол.
Если вам понравился этот рецепт, то поделитесь этим рецептом с друзьями через социальную сеть, таким образом вы поможете в развитии нашего кулинарного сайта. Нужно всего лишь нажать на одну из кнопок.
     (голосов: 6)


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 30 дней со дня публикации.
Самые популярные рецепты
025. Сырный суп с клёцк...
025. Сырный суп с клёцк...   Здравствуйте, товарищи Кулинары! Для мн...
Просмотров: 122
Подробнее
058. Лосось в сырно-оре...
058. Лосось в сырно-оре...   Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодн...
Просмотров: 98
Подробнее
5 лучших рецептов салатов
Комментарии к рецептам
Автор → Ardak
к рецепту → Пирог с курицей
Автор → Aleksandr
к рецепту → Десертная пицца
Автор → IIoBap
к рецепту → Рулет из говядины
Автор → andreo
к рецепту → Салат "Финляндия"
Авторизация
Вы можете войти используя соц. сети:




ИЛИ
используя логин на сайте
priГОТОВИМ.kz - С нами вкуснее. Кулинарный сайт.
Правила копирования | Связь с администрацией | Контакты | Правила
Наверх