Кухни мира
Готовим
загрузка...
Готовим из
Опрос

Какие рецепты вы ищите чаще всего?

Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Напитки
Здоровое питание
Другое

  
priГОТОВИМ.kz » Вторые блюда » Блюда из мяса » Котлеты "Вегетарианские"
0

Котлеты "Вегетарианские"

Автор: andreo   Просмотров: 2839   Дата: 5-05-2011, 22:30
Вы находитесь на лучшем сайте кулинарных рецептов, перед Вами рецепт "Котлеты "Вегетарианские"". Мы очень надеемся, что рецепт приготовления этого блюда ваc порадует. Кроме того, вы можете найти на нашем сайте множество других блюд, таких как, салаты, жаркое, десерты, супы, коктейли, маринады и многое другое, а главное все наши рецепты с фото! Приятного аппетита!
Котлеты "Вегетарианские"


Ингредиенты (На 4-6 порций):
• 500 г картофеля
• 1/2 пучка зеленого лука
• 2 зубчика чеснока
• 1 яйцо
• 2 стол. ложки муки
• 1 пучок укропа
• 150 г сметаны
• 4 стол. ложки панировочных сухарей
• 4 стол. ложки растительного масла
• соль
Вегетарианские котлеты



Приготовление:

Вегетарианские котлеты
1. Картофель очистить, каждый клубень разрезать на четыре части, залить горячей подсоленной водой и варить 15 мин. Воду слить, горячий картофель протереть через сито или пропустить через мясорубку. Картофельную массу оставить остывать при комнатной температуре.

2. Лук нарезать мелкими колечками, чеснок пропустить через пресс. Яйцо хорошо взбить.В остывшую картофельную массу добавить лук, чеснок, яйцо посолить по вкусу, добавить 1 стол. ложку сметаны, муки и тщательно перемешать. Затем сформовать небольшие котле ты и обвалять в панировочные сухарях.

3. Растительное масло хоропк разогреть в сковороде. Положил котлеты и жарить на среднем ог не до образования золотисто] корочки (по 8-10 мин с каждой стороны). Укроп перебрать и мелко нарезать.

4. Готовое блюдо подать на сто в горячем виде, обильно посыла зеленью укропа. Оставшуюс. сметану подать отдельно.
Если вам понравился этот рецепт, то поделитесь этим рецептом с друзьями через социальную сеть, таким образом вы поможете в развитии нашего кулинарного сайта. Нужно всего лишь нажать на одну из кнопок.
     (голосов: 0)


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 30 дней со дня публикации.
Самые популярные рецепты
025. Сырный суп с клёцк...
025. Сырный суп с клёцк...   Здравствуйте, товарищи Кулинары! Для мн...
Просмотров: 122
Подробнее
058. Лосось в сырно-оре...
058. Лосось в сырно-оре...   Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодн...
Просмотров: 98
Подробнее
5 лучших рецептов салатов
Комментарии к рецептам
Автор → Ardak
к рецепту → Пирог с курицей
Автор → Aleksandr
к рецепту → Десертная пицца
Автор → IIoBap
к рецепту → Рулет из говядины
Автор → andreo
к рецепту → Салат "Финляндия"
Авторизация
Вы можете войти используя соц. сети:




ИЛИ
используя логин на сайте
priГОТОВИМ.kz - С нами вкуснее. Кулинарный сайт.
Правила копирования | Связь с администрацией | Контакты | Правила
Наверх