Кухни мира
Готовим
загрузка...
Готовим из
Опрос

Какие рецепты вы ищите чаще всего?

Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Напитки
Здоровое питание
Другое

  
priГОТОВИМ.kz » Облако тегов » вторые блюда
0

Рагу из говядины

Автор: andreo   Просмотров: 3361   5-05-2012, 20:36
Рагу из говядины
1,5 кг мякоти говяжьей, лопатки, 200 г фасоли кидни, 2 стакана бульона или воды, 3 ломтика бекона, 3 больших помидора, 2 средние морковки, 2 луковицы, 10 зубчиков чеснока, по 2 веточки тимьяна, чабера и петрушки, горсть мелких маслин, 3 ст. л. бренди, 350-400 мл сухого красного вина, 2 ст. л. оливкового масла 1 полоска апельсиновой цедры, 1 лавровый лист, 5-7 горошин черного перца, 2 бутона гвоздики, соль, свежемолотый черный перец
Рагу из говядины
Подробнее
0

Кальцоне с риккотой

Автор: andreo   Просмотров: 2051   3-05-2012, 20:06
Кальцоне с риккотой

3 стакана муки, 2 больших яйца, оливковое масло, «экстра вирджин», щепотка соли, 100 г сыровяленой ветчины прошутто, 200 г рикотты, 100 г сыра скаморца, 3 желтка, 2 веточки мяты, соль, свежемолотый черный перец
Кальцоне с риккотой
Подробнее
0

Запеченый флан

Автор: andreo   Просмотров: 3536   3-05-2012, 19:51
Запеченый флан

500 мл натурального, вкусного молока, 125 мл натуральных, жирных сливок, 5 желтков крупных яиц, 125 г сахара, 50 г кукурузного крахмала мука и сливочное масло для формы
Запеченый флан
Подробнее
0

Паста с фасолью и овощами

Автор: andreo   Просмотров: 1823   3-05-2012, 18:23
Паста с фасолью и овощами

1 банка фасоли в томатном соусе Heinz, 250 г короткой пасты, 1 большой баклажан, 1 средний цукини, 200 г помидоров черри, 3 зубчика чеснока, несколько
веточек базилика, 1 ч. л. сухого орегано, 150 мл белого сухого вина или воды, оливковое масло «экстра вирджин», соль, свежемолотый черный перец
Паста с фасолью
Подробнее
0

Темпура из окуня

Автор: andreo   Просмотров: 2725   3-05-2012, 01:02
Темпура из окуня

400-500 г филе морского окуня без кожи, 1 стакан муки, 1 стакан пива (лагер), 2 ч. л. тертой лимонной цедры, 1 ч. л. соли, свежемолотый черный перец чили и лимонные дольки для подачи
Блюдо из окуня
Подробнее
0

Кундюмы (постные пельмени с грибной начинкой)

Автор: andreo   Просмотров: 3302   16-02-2012, 17:11
Кундюмы (постные пельмени с грибной начинкой)

Мука 2 стакана, Вода кипяченая 75 мл, Масло растительное 4 ст. ложки для теста, Масло для кундюмов, Семена укропа или тмина, Перец черный молотый, Грибы белые замороженные или другие лесные грибы 200 г, Крупа гречневая или рис 0,5 стакана, лук репчатый
Кундюмы
Подробнее
0

Баклажаны с овощами

Автор: andreo   Просмотров: 3396   14-02-2012, 22:36
Баклажаны с овощами

Баклажаны 2 шт., Помидоры 3 шт., Лук репчатый 2 головки, Сельдерей 2 стебля, Маслины 0,5 банки, Базилик, Орехи кедровые 1-1,5 ст. ложки, Изюм 2 ст. ложки, Уксус винный 1,5 ст. ложки, Бульон овощной или вода 0,5 стакана, Масло оливковое или другое растительное, Перец чили 0,25 шт., Сахар 0,25 ч. ложки, перец черный молотый, соль
Баклажаны с овощами
Подробнее
0

Пхали из шпината и свеклы

Автор: andreo   Просмотров: 3314   14-02-2012, 22:01
Пхали из шпината и свеклы

250 г свежего шпината, 1 большая свекла, 60 г очищенных грецких орехов, 2 маленькие луковицы, 4 зубчика чеснока, 2 пучка кинзы, по 2 щепотке молотого кориандра и хмели-сунели, белый винный уксус, зерна граната для украшения, соль, свежемолотый черный перец
Пхали
Подробнее
0

Картофельные ньокки

Автор: andreo   Просмотров: 3318   10-02-2012, 16:43
Картофельные ньокки

1 кг картофеля, 3 яйца, 300 г муки, сливочное масло, 100 г пармезана, 300 г помидоров, 30 листиков свежего базилика
Ньокки
Подробнее
0

Жаркое по-сибирски

Автор: andreo   Просмотров: 2408   6-02-2012, 17:52
Жаркое по-сибирски

4 куриных окорочка, 4-5 картофелин, 3 луковицы, 1 яйцо, мясной бульон, мука, растительное масло для жаренья, сметана, зелень петрушки и укропа, соль, черный молотый перец по вкусу.
Жаркое по-сибирски
Подробнее
1 2 3 4 5 6
Предыдущая    Следующая

Самые популярные рецепты
5 лучших рецептов салатов
Комментарии к рецептам
Автор → Ardak
к рецепту → Пирог с курицей
Автор → Aleksandr
к рецепту → Десертная пицца
Автор → IIoBap
к рецепту → Рулет из говядины
Автор → andreo
к рецепту → Салат "Финляндия"
Авторизация
Вы можете войти используя соц. сети:




ИЛИ
используя логин на сайте
priГОТОВИМ.kz - С нами вкуснее. Кулинарный сайт.
Правила копирования | Связь с администрацией | Контакты | Правила
Наверх