Кухни мира
Готовим
загрузка...
Готовим из
Опрос

Какие рецепты вы ищите чаще всего?

Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Напитки
Здоровое питание
Другое

  
фото готового Укропного соусафото готового Укропного соуса
 

Этим рецептом мы открываем новую, очень большую тему: долгоиграющие соусы-выручалочки. Расшифруемте :) Под этим я имею ввиду соусы, которые готовятся впрок, долго не теряют своих вкусовых качеств и извлекаются из холодильника в тех случаях, когда вы чувствуете, что сегодня не поразите своих домочадцев шедевральностью трапезы. Вот тогда вы достаёте из закромов один из таких соусов, добавляете в скучное блюдо, и оно начинает играть у вас новыми красками :) Главное не использовать эту хитрость слишком часто, а то перестанет работать :) Сегодня у нас для вас один из таких вариантов: шикарный, жутко полезный соус из укропа, лимона, чесночка и оливкового масла :) В пост - просто находка!

 

Ингредиенты для приготовления Укропного соуса:

  • Укроп
  • Лимон
  • Чеснок
  • Оливковое масло
  • Соль
Подробнее
0

Рыбный суп с лимоном

Автор: andreo   Просмотров: 2543   18-04-2011, 20:55
Рыбный суп с лимоном

2 моркови, 3 луковицы, 2 зубчика чеснока, 2 стол. ложки растительного масла, 1,5 кг рыбы (треска, пикша), 400 г морского коктейля (ассорти из консервированных мидий,креветок, крабов, осьминогов), 1 лимон, 75 мл сухого белого вина, 1 лавровый лист, соль, перец
Рыбный суп рецепт
Подробнее
0

Тушеное мясо по-итальянски

Автор: andreo   Просмотров: 3847   30-03-2011, 00:35
Тушеное мясо по-итальянски
В этом классическом миланском блюде толстые куски телячьей рульки тушат с овощами, белым вином и крепким бульоном, который является основой вкусного, питательного соуса. Смесь с лимонной цедрой, называемая гремолата, наносится на мясо перед подачей на стол. Отличным гарниром к этому блюду слушит ризотто Милан, приготовленное из риса, сыра пармезан и шафрана.
Подробнее
Самые популярные рецепты
5 лучших рецептов салатов
Комментарии к рецептам
Автор → Ardak
к рецепту → Пирог с курицей
Автор → Aleksandr
к рецепту → Десертная пицца
Автор → IIoBap
к рецепту → Рулет из говядины
Автор → andreo
к рецепту → Салат "Финляндия"
Авторизация
Вы можете войти используя соц. сети:




ИЛИ
используя логин на сайте
priГОТОВИМ.kz - С нами вкуснее. Кулинарный сайт.
Правила копирования | Связь с администрацией | Контакты | Правила
Наверх