1 стебель с листьями лука-порея, 100 г крабовых палочек, 1 болгарский перец, 1 морковь, 50 г майонеза, соль, специи, соевый соус.
Рулет из лука-порея

Французский открытый пирог с заварным кремом и с различной начинкой теперь известен во всем мире во множестве вариантов, но происходит он из Лотарингии, восточной области Франции. Гурманы считают, что для особого вкуса и аромата в него нужно добавлять только бекон, но многим нравится сыр грюйер, который вносят натертым на терке. Подают пирог теплым или при комнатной температуре.

Лук-порей, пикантный представитель лукового семейства, очень вкусен, когда сварен и замаринован в простой салатной заправке с уксусом. Готовое блюдо украшают петрушкой, рубленым яичным белком и мелко измельченным желтком, и поэтому его можно назвать «мимоза». Салат с луком