Кухни мира
Готовим
загрузка...
Готовим из
Опрос

Какие рецепты вы ищите чаще всего?

Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Напитки
Здоровое питание
Другое

  

Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Сегодня блюдо не характерное для меня. Вообще-то оно идеально и состоит исключительно из плюсов: вкусно, полезно, легко для желудка, просто, быстро, доступно, изысканно и подходит на все случаи жизни (закуска, гарнир, перекус, ужин, пост) :) И ещё одно достоинство есть у этого блюда, которое заставляет меня таких блюд избегать: готовится само! :))) Ну, ладно, это сейчас говорят за меня мои комплексы: не люблю, когда готовится само, потому что стыдно, не поколдовав толком на кухне, потом за столом родным в глаза смотреть :) А вообще-то, я думаю, что вы уже прочувствовали, что это блюдо - мечта любого человека на кухне. Ну, и сочетание перцев, чеснока, тимьяна, пармезана и лимона (и всё это в духовке) - более, чем удачно :)

 

Ингредиенты:

  • Болгарские перцы
  • Оливковое масло
  • Чеснок
  • Соль
  • Чёрный перец
  • Тимьян (сухой или свежий)
  • Пармезан
  • Лимонный сок
Подробнее

Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Сегодня мы к вам то ли с оладьями, то ли с овсянкой, то ли с хитростью - я не определилась :) Изначально это, конечно, обычная овсянка. Но мы путём нехитрых манипуляций превратили её в оладьи, да не простые, а с апельсином и вяленой вишней! Если вы любите овсянку, то такой вариант её подачи вам совершенно точно подойдёт. А теперь про хитрость: если вы или ваши близкие не принадлежите к армии поклонников овсянки, но осознаёте всю её полезность, то этот рецепт вполне способен помочь вам её полюбить :) А если, несмотря на все ухищрения, "полюбливанию" овсянки в этом рецепте вам будут мешать как раз таки апельсин или вишня, то их вы, как всегда, можете заменить на то, что вам поможет полюбить овсянку :) Хоть на колбасу! :)))

 

Ингредиенты:

  • Молоко (вода) - 400 мл
  • Овсяные хлопья пятиминутной варки - 90 г (1 стакан)
  • Растительное масло
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.
  • Ванильный сахар - по вкусу
  • Апельсин - 1 шт. (крупный)
  • Мука
  • Вяленая вишня - 100 г или по вкусу
  • Яблоко - опционально
Подробнее
0

Грибной суп с заправкой

Автор: andreo   Просмотров: 2251   15-02-2012, 00:40
Грибной суп с заправкой
Грибы 300 г, Овощи (морковь, сельдерей, лук репчатый, лук-порей, картофель, свекла, шпинат, цукини)-1 кг, Базилик 1 пучок, Лавровый лист 1 шт., Петрушка 2 веточки, Тимьян 2 веточки, Масло оливковое 6 ст. ложек, Перец черный 5 горошин, Вино белое сухое 1 стакан, Масло сливочное 2 ст. ложки, Мука 3 ст. ложки, Перец черный молотый, Соль
Грибной суп
Подробнее
0

Баклажаны с овощами

Автор: andreo   Просмотров: 3448   14-02-2012, 22:36
Баклажаны с овощами

Баклажаны 2 шт., Помидоры 3 шт., Лук репчатый 2 головки, Сельдерей 2 стебля, Маслины 0,5 банки, Базилик, Орехи кедровые 1-1,5 ст. ложки, Изюм 2 ст. ложки, Уксус винный 1,5 ст. ложки, Бульон овощной или вода 0,5 стакана, Масло оливковое или другое растительное, Перец чили 0,25 шт., Сахар 0,25 ч. ложки, перец черный молотый, соль
Баклажаны с овощами
Подробнее
0

Салат с рисом и овощами

Автор: andreo   Просмотров: 5956   21-05-2011, 11:41
Салат с рисом и овощами

1 стакан риса, 4 болгарских перца, 4 помидора, 4 луковицы, укроп, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. уксуса, соль, молотый черный перец
Салат с рисом
Подробнее
0

Запеченные овощи

Автор: andreo   Просмотров: 3055   18-05-2011, 20:44
Запеченные овощи

6-8 небольших картофелин, 2 моркови, 1/2 баклажана или цуккини, 250 г брокколи, 5-6 долек чеснока, соль, зелень, масло для жаренья
Запеченные овощи
Подробнее
0

Овощное рагу

Автор: andreo   Просмотров: 2313   18-05-2011, 20:40
Овощное рагу

2 свеклы, 3 картофелины, 1 морковь, 1 банка консервированной фасоли в томатном соусе, растительное масло для жаренья, 1 долька чеснока, 1 ч.ложка столового уксуса, соль, молотый перец
Овощное рагу
Подробнее
0

Гречка с овощами из духовки

Автор: andreo   Просмотров: 3371   29-04-2011, 18:19
Гречка с овощами из духовки

1 стакан гречневой крупы, 200 г замороженного зеленого горошка, 1 морковь, 1 стручок сладкого перца, 200 г шампиньонов, 4 зубчика чеснока, зелень петрушки или укропа, 1 стол. ложка сливочного масла, соль, перец, лавровый лист
Гречка с овощами
Подробнее
0

Овощи "Чисанчи"

Автор: andreo   Просмотров: 13347   11-04-2011, 23:31
Овощи "Чисанчи"
3 стручка сладкого перца, 2 баклажана, 2 моркови, 6 средних клубней картофеля, 1 луковица, 3 стол. ложки соевого соуса, 50 мл воды, 1 чайн. ложка крахмала, 3 зубчика чеснока, 2 стол. ложки растительного масла
Чисанчи
Подробнее
0

Соус из черных маслин со свежими овощами

Автор: andreo   Просмотров: 2626   4-04-2011, 22:20
Соус из черных маслин со свежими овощами
Провансальская оливковая паста — это квинтэссенция вкуса и аромата средиземноморских даров — черных маслин, оливкового масла, анчоусов, чеснока, каперсов. Ее часто подают к сырым овощам и фруктам.
Подробнее
Самые популярные рецепты
5 лучших рецептов салатов
Комментарии к рецептам
Автор → Ardak
к рецепту → Пирог с курицей
Автор → Aleksandr
к рецепту → Десертная пицца
Автор → IIoBap
к рецепту → Рулет из говядины
Автор → andreo
к рецепту → Салат "Финляндия"
Авторизация
Вы можете войти используя соц. сети:




ИЛИ
используя логин на сайте
priГОТОВИМ.kz - С нами вкуснее. Кулинарный сайт.
Правила копирования | Связь с администрацией | Контакты | Правила
Наверх