Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Для многих из нас суп из сырка - это из детства :) Лично у меня, у Рюмкиной Юнги, его готовила бабушка - это был непременный атрибут поездок к ней. И конечно же, теперь его готовлю и я :) Но я стараюсь готовить его по-разному - с разными начинками :) И сегодня я хочу предложить вам вариант с клёцками :)

Ингредиенты для приготовления сырного супа с клёцками:

• Бульон или вода
• Сырки для супа
• Репчатый лук
• Картошка
• Морковь
• Болгарский перец(любые овощи, которые любите в супах)
• Яйцо
• Соль
• Перец
• Растительное масло
• Молоко
• Мука