Кухни мира
Готовим
загрузка...
Готовим из
Опрос

Какие рецепты вы ищите чаще всего?

Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Напитки
Здоровое питание
Другое

  

Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Сегодня блюдо не характерное для меня. Вообще-то оно идеально и состоит исключительно из плюсов: вкусно, полезно, легко для желудка, просто, быстро, доступно, изысканно и подходит на все случаи жизни (закуска, гарнир, перекус, ужин, пост) :) И ещё одно достоинство есть у этого блюда, которое заставляет меня таких блюд избегать: готовится само! :))) Ну, ладно, это сейчас говорят за меня мои комплексы: не люблю, когда готовится само, потому что стыдно, не поколдовав толком на кухне, потом за столом родным в глаза смотреть :) А вообще-то, я думаю, что вы уже прочувствовали, что это блюдо - мечта любого человека на кухне. Ну, и сочетание перцев, чеснока, тимьяна, пармезана и лимона (и всё это в духовке) - более, чем удачно :)

 

Ингредиенты:

  • Болгарские перцы
  • Оливковое масло
  • Чеснок
  • Соль
  • Чёрный перец
  • Тимьян (сухой или свежий)
  • Пармезан
  • Лимонный сок
Подробнее

 

Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Я обожаю уметь готовить дома то, что обычно люди покупают в магазинах. Казалось бы, при моей занятости это глупо - гораздо проще купить. Но я всё-таки предпочитаю сделать один раз (творог, колбасу, йогурт, соус Терияки и т.д.), поставить галочку, что я умею, а потом продолжить спокойно покупать этот продукт в магазине. А плавленый сыр - это особ статья :) Сделав один раз, я продолжаю его периодически готовить, потому что уж больно интересный процесс, вкуснющий результат и есть поле для экспериментов :)

 

Ингредиенты для приготовления Плавленного сыра:

  • Творог - 300 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Сухой чеснок - 1 ч.л.
  • Сухая зелень - 1 ч.л.
Подробнее

 

Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Продолжимте тему несладкой выпечки :) Сегодня у нас тарт, то бишь открытый пирог, с очень богатой и сытной начинкой. Как мы любим, он самодостаточен: тут вам и мясная составляющая, и два вида сыра, и яйцо, и два вида лука. Но этот рецепт, как всегда, всего лишь идея, основа для вашей фантазии. Вы можете положить туда другое мясо или разные виды мяса, любой сыр, любой лук и вообще всё, что вам нравится :) А можете точно следовать нашим инструкциям и получить результат в точности как у нас :) Тарт получается ооочень сытный и вкусный!

 

Ингредиенты для приготовления Тарта "Вдоволь":

  • Мука - 2/3 ст.
  • Сахар - 1/2 ч.л.
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Растительное масло - 1/4 ст.
  • Молоко - 1,5 ст.л.
  • Яйца - 3 шт.
  • Бекон - 75 г
  • Репчатый лук - 2 шт.
  • Зелёный лук - по вкусу
  • Маскарпоне - 2 ст.л.
  • Сыр - 2/3 ст.
  • Соль - опционально и по вкусу
  • Чёрный перец - опционально и по вкусу
Подробнее
0

Сырный рулет с курицей и фисташками

Автор: andreo   Просмотров: 3887   28-12-2011, 15:20
Сырный рулет с курицей и фисташками

200 г куриного филе, 350 г твердого сыра (например "Российского"), 50 г очищенных фисташек, 1 ч. л. орегано, смесь перцев по вкусу, растительное масло
Рулет с курицей
Подробнее
0

Картофель запеченный с козьим сыром

Автор: andreo   Просмотров: 2395   19-12-2011, 21:28
Картофель запеченный с козьим сыром

6 средних молодых картофелин, 6 томатов черри, 100 г козьего сыра, соль, черный молотый перец -по вкусу.
Запеченный картофель
Подробнее
0

Рулет рыбный в беконе

Автор: andreo   Просмотров: 2494   12-07-2011, 12:25
Рулет рыбный в беконе

300 г рыбного филе, 100 г бекона, 150 г маринованных шампиньонов, 50 г очищенных креветок, 100 г мягкого сыра, зелень, соль, белый молотый перец.
Рулет из рыбы

Подробнее
0

Гавайская пицца

Автор: andreo   Просмотров: 2155   14-06-2011, 16:29
Гавайская пицца

100 г муки, 2 ст. л. воды, 1 ст. л. оливкового масла, 4 кружка ананаса, 4 вяленных на солнце томата, 50 г вареной ветчины, 50 г тертого швейцарского сыра
Пицца с колбасой
Подробнее
0

Пицца с карамелизованным луком и фетой

Автор: andreo   Просмотров: 2267   9-06-2011, 00:34
Пицца с карамелизованным луком и фетой

тесто для пиццы (основной рецепт), 3 большие луковицы, 2 зубчика чеснока, 25 г сливочного масла, 1ст. л. оливкового масла, 2ст. л. сахара, 200 г сыра фета, соль, перец по вкусу
Пицца с сыром
Подробнее
0

Тесто для пицы

Автор: andreo   Просмотров: 6241   7-06-2011, 23:41
Тесто для пицы

1 стакан муки, 0,25 ч. л. соли, 1 ч. л. сухих дрожжей, 0,3 стакана теплой воды, 0,25 стакана молока, 1 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. томатного соуса, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. сухого орегано, 120 г сыра моццарелла
Тесто для пиццы
Подробнее
0

Жареная баранья нога по-бретонски

Автор: andreo   Просмотров: 5255   31-03-2011, 20:14
Жареная баранья нога по-бретонски
Хорошо прожаренная баранья нога имеет непревзойденный вкус и сочность. Это блюдо выдержано в бретонском стиле, с чесноком и фасолью, которой славится Бретань.
Подробнее
1 2
Предыдущая    Следующая

Самые популярные рецепты
5 лучших рецептов салатов
Комментарии к рецептам
Автор → Ardak
к рецепту → Пирог с курицей
Автор → Aleksandr
к рецепту → Десертная пицца
Автор → IIoBap
к рецепту → Рулет из говядины
Автор → andreo
к рецепту → Салат "Финляндия"
Авторизация
Вы можете войти используя соц. сети:




ИЛИ
используя логин на сайте
priГОТОВИМ.kz - С нами вкуснее. Кулинарный сайт.
Правила копирования | Связь с администрацией | Контакты | Правила
Наверх