Кухни мира
Готовим
загрузка...
Готовим из
Опрос

Какие рецепты вы ищите чаще всего?

Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Напитки
Здоровое питание
Другое

  

 

Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Я обожаю уметь готовить дома то, что обычно люди покупают в магазинах. Казалось бы, при моей занятости это глупо - гораздо проще купить. Но я всё-таки предпочитаю сделать один раз (творог, колбасу, йогурт, соус Терияки и т.д.), поставить галочку, что я умею, а потом продолжить спокойно покупать этот продукт в магазине. А плавленый сыр - это особ статья :) Сделав один раз, я продолжаю его периодически готовить, потому что уж больно интересный процесс, вкуснющий результат и есть поле для экспериментов :)

 

Ингредиенты для приготовления Плавленного сыра:

  • Творог - 300 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Сухой чеснок - 1 ч.л.
  • Сухая зелень - 1 ч.л.
Подробнее
0

Быстрые хачапури к завтраку

Автор: ulia   Просмотров: 4197   17-12-2014, 10:51

 

Хачапури на тарелке со сметанойХачапури на тарелке со сметаной

 

 

Для приготовления быстрых хачапури к завтраку вам понадобится:

 

яйцо

стакан молока

стакан муки

300 г сулугуни (творога)

30 г сливочного масла

Подробнее
0

Рыбка красная соленая

Автор: ulia   Просмотров: 1194   27-11-2014, 06:18
фото порезанной на куски рыбкифото порезанной на куски рыбки


Для приготовления соленой красной рыбки вам понадобится:
Рыба красная 1 кг. (семга, форель, кета, голец, горбуша). На ваш выбор.
Соль 2 ст. ложки.
Сахар 1 ст. ложка.
Перец душистый горошек по вкусу
Подробнее
0

Закуска "Наполеон"

Автор: ulia   Просмотров: 2795   27-11-2014, 06:13
фото готовой закуски "наполеон" с курицей и грибами


Для приготовления закуски "Наполеон" вам понадобится:
коржи для торта - 6 шт,
грибы - 0,5 кг.,
филе куриное - 3 шт,
яйца - 3-4 шт,
майонез - 300 г
сыр - 100г
лук - 1шт,
зелень.
Подробнее
0

Жульен в горшочках

Автор: Tanya_Nnady   Просмотров: 5135   9-09-2014, 20:35
Жульен в горшочкахЖульен в горшочках


Для приготовления жульена в горшочках вам понадобится:

• Курица (отварная или копченая) – 500 г
• Свежие белые грибы – 400 г
• Репчатый лук – 1-2 шт.
• Сметана (сливки) – 300-400 г
• Мука – 1-2 ст.л.
• Сыр «Пармезан» - 200 г
• Соль, черный молотый перец – по вкусу
• Сливочное масло – 30 г
Подробнее
0

Запеканка из тыквы

Автор: Tanya_Nnady   Просмотров: 3879   11-08-2014, 19:09
Запеканка из тыквыЗапеканка из тыквы


Для приготовления запеканки из тыквы вам понадобится:

• Тыква (мякоть без косточек) – 500 г
• Говяжий фарш – 600 г
• Репчатый лук – 1-2 шт.
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Томат – 4-5 шт.
• Куриный бульон (или вода) – 200 г
• Растительное масло (оливковое, подсолнечное, кунжутное) – 4 ст.л.
• Сливочное масло – 50 г
• Сыр (любой твердый сорт) – 100 г
• Сахар, соль, черный молотый перец – по вкусу
Подробнее
0

«Хе» из мяса. Корейское блюдо

Автор: Tanya_Nnady   Просмотров: 10679   28-07-2014, 19:53
«Хе» из мяса. Корейское блюдо«Хе» из мяса. Корейское блюдо


Для приготовления «Хе» из мяса. Корейского блюда вам понадобится:

• Мясная вырезка (говядина, телятина) – 400 г
• Морковь – 350 г
• Репчатый лук – 1-2 шт
• Уксус (9% или 20%) – 3-4 ст.л.
• Соевый соус – 2 ст.л.
• Свежая зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, сельдерей) – по вкусу
• Соль – по вкусу
• Черный и красный (чили) молотый перец – по вкусу
• Растительное масло (оливковое или кунжутное) – 2-3 ст.л.

Подробнее
0

Баклажаны, фаршированные грибами

Автор: Tanya_Nnady   Просмотров: 2836   21-07-2014, 16:46
Баклажаны, фаршированные грибамиБаклажаны, фаршированные грибами


Для приготовления баклажанов, фаршированных грибами вам понадобится:

• Баклажаны свежие крупные – 2-3 шт
• Сладкий болгарский перец (желтый и красный) - 2 шт
• Лук репчатый - 1 шт
• Томат - 3 шт
• Грибы шампиньоны - 250 г
• Сыр Пармезан – 50-70 г
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Зелень петрушки или укропа для украшения
• Грецкие орехи – 40 г
• Растительное масло – 50 мл
• Соль – по вкусу
• Черный молотый перец – по вкусу
Подробнее
0

Фаршированные шампиньоны итальянский рецепт

Автор: Tanya_Nnady   Просмотров: 2426   29-06-2014, 19:56
Фаршированные шампиньоныФаршированные шампиньоны


Для приготовления фаршированных шампиньонов по-итальянскому рецепту вам понадобится:

• Шампиньоны свежие – 1 кг
• Чеснок - 6 зубчиков
• Масло оливковое – 4 ст.л.
• Сулугуни (или слабосоленая брынза) – 1/3 головки
• Сухари панировочные – 4 ст.л.
• Уксус винный – по вкусу
• Сухие приправы (черный молотый перец, розмарин, сельдерей) – по вкусу
Подробнее
0

Мексиканская кесадилья с курицей

Автор: Tanya_Nnady   Просмотров: 2316   5-06-2014, 09:58
мексиканская кесадильямексиканская кесадилья


Для приготовления мексиканской кесадильи с курицей вам понадобится:

• Лепешки тортильяс – 12 шт
• Филе куриной грудки - 3 шт
• Красная фасоль (свежая или в собственном соку) - 200 г
• Кукуруза (свежая или консервированная) 100 г
• Сладкий болгарский перец - 1 шт
• Томат (крупный) – 1 шт
• Зелень петрушки – по вкусу
• Набор мексиканских специй – 1 упаковка
• Соус гуакамоле (авокадо, сок лимона, соль, оливковое масло)
• Сметана – 250 г
• Сыр чеддер (или любой другой подходящий по вкусу) – 300 г
Подробнее
1 2 3 4 5
Предыдущая    Следующая

Самые популярные рецепты
025. Сырный суп с клёцк...
025. Сырный суп с клёцк...   Здравствуйте, товарищи Кулинары! Для мн...
Просмотров: 114
Подробнее
058. Лосось в сырно-оре...
058. Лосось в сырно-оре...   Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодн...
Просмотров: 92
Подробнее
5 лучших рецептов салатов
Комментарии к рецептам
Автор → Ardak
к рецепту → Пирог с курицей
Автор → Aleksandr
к рецепту → Десертная пицца
Автор → IIoBap
к рецепту → Рулет из говядины
Автор → andreo
к рецепту → Салат "Финляндия"
Авторизация
Вы можете войти используя соц. сети:




ИЛИ
используя логин на сайте
priГОТОВИМ.kz - С нами вкуснее. Кулинарный сайт.
Правила копирования | Связь с администрацией | Контакты | Правила
Наверх